Paxilles
Les espèces de paxilles sont des champignons difficiles à identifier s'ils ne sont pas jeunes.
Caractères communs des paxilles :
Chapeau charnu, velouté à écailles brun roux à brun olivâtre. Bord du chapeau cannelé, longtemps enroulé. Pied concolore, central ou latéral ou absent.
Lames décurentes, interveinées, se tachant de brun rouille au toucher, se séparant facilement du chapeau. Chair molle.
Aujourd'hui, on distingue 2 Genres:
Poussent au sol sous feuillus et conifères. Genre: Paxillus, toutes les espèces du Genre sont mortelles et mycorhiziennes.
Poussent sur souche de conifères. Genre: Tapinella, toutes les espèces du Genre sont non comestibles et saprophytes.
Remarque: Il est important pour un consommateur de champignons de posséder un guide champignons récent et de ne pas tenir compte des indications de comestibilité des anciens ouvrages. Les connaissances en mycologie évoluent constament et le Paxille enroulé était donné comme comestible avant les années 50, si bien que cette espèce est responsable de la mort du grand spécialiste des russules et des agarics Julius Schäffer en 1944.
Genre: Paxillus
Paxillus involutus (Paxille enroulé) est le plus répandu.
sous épicéas.
Vue sur la marge du chapeau trés enroulée et sur les lames anastomosées, surtout prés du pied
sous épicéas.
Paxillus obscurisporus (Paxille à spores sombres)
Espèce poussant en groupe serré, nombreux, avec un chapeau brun rouille pouvant atteindre 15 cm et un pied court, 3 cm. Chair jaune pâle devenant rougeâtre à la coupe. Lames décurrentes, serrées, concolores.
Trouvé dans le Lembronnais 63, au fond d' un fossé humide, argileux, bordé de saules marsaults (Salix caprea). Rare.
Paxillus rubicundulus (Paxille rubicond)
Espèce voisine à la précédente, poussant en groupe serré, nombreux, avec un chapeau brun rouille, à bord cannelé, pouvant atteindre 10 cm et un pied 5 cm, courbé. Chair jaune vif devenant rougeâtre à la coupe. Lames décurrentes, serrées, jaune brunâtre, devenant rougeâtre au toucher .
Taillis humides sous les aulnes. Peu commun.
Genre: Tapinella
Tapinella atrotomentosa (Paxille à pied noir)
sur souche de conifère. Commun.
vue sur le chapeau feutré; les lames fines, décurrentes; le pied velouté brun noirâtre.
Groupe serré de Tapinella atrotomentosa (Paxille à pied noir)
sur souche de conifère.
Tapinella panuoides (Paxille faux panus) sur souche coupée de Pin maritime. Rare.
Lames rouille orangée très interveinées, se détachant facilement de la chair du chapeau.
Sur souche de pin d'Alep (Gruissan mars 2021)
